Brancamenta: Der erfrischende Minzlikör für das Fest der Sinne.
Weihnachten ist das Fest der Sinne. All die typischen Geräusche, Gerüche und Geschmäcker dieser besonderen Zeit, versetzen uns sofort in eine unverwechselbare Stimmung. So auch Brancamenta: Der erfrischende Minzlikör ist derart einzigartig, dass man sich immer wieder an das aufregende Geschmackserlebnis erinnert, wenn man ihn einmal probiert hat.
In den 1960er Jahren verbreitete sich in Italien der Trend, Fernet-Branca – den erfolgreichsten Bitter der Welt – zusammen mit Pfefferminz-Sirup zu trinken. Als Antwort darauf kreierte die Mailänder Fratelli Branca Destillerie einen Likör, der bis heute wortwörtlich in aller Munde ist: Brancamenta. Optisch besticht diese ikonische Spirituose durch ihre intensive schwarzbraune Farbe, in der sich aufregende Lichtreflexe zeigen. Strömen die zahlreichen wohlriechenden Aromen erst einmal in die Nase, dauert es nicht lange, bis diese auch im Mund ihre volle Kraft entfalten: Die im Likör verarbeiteten handverlesenen Kräuter – allen voran natürlich die frische Minze aus dem Piemont – formen einen unverwechselbaren bitter-balsamischen Geschmack.
Brancamenta – der landesweit von EGGERS & FRANKE Österreich vertrieben wird, ist vielseitig einsetzbar und kann als eiskalter Shot oder in Form leckerer Cocktails genossenwerden. So eignet sich der italienische Minzlikör beispielsweise hervorragend zum Mischen von Cocktails wie Espresso Menta und Brancamenta Sour. Diese beiden Kreationen stammen von Pasquale und Gianni Valentino, die in ihrem Wiener Lokal Fratelli Valentino (AlserStraße 36, 1090 Wien) nicht nur exzellente Drinks, sondern auch beste und authentische italienische Speisen anbieten. Besonders bekannt sind die Gebrüder Valentino etwa für ihren eigens und frisch produzierten Mozzarella.
