Streetfood-Guide Schweiz 2024: Die besten türkischen Adressen & Kebaps in der Schweiz
Für die Kebabs von mit&ohne muss man oft anstehen. Es lohnt sich aber, denn das Schweizer Fleisch wird täglich von Hand geschichtet. Hausgemacht sind auch die Brötchen und Saucen und die Linsenfalafel, die zusammen mit dem Planted-Kebab für ein feines vegetarisches Angebot sorgen.
Direkt am HB haben Kultköchin Elif Oskan und ihr Team vor ein paar Jahren den Gül Express eröffnet. Hier gibt's den angeblich leckersten Lahmacun und die käsigste Pide der Stadt, saftige Baklava und hausgemachten Eistee. Perfekt für alle auf Durchreise oder mit Fernweh nach Istanbul.
Der Renner aus Berlin hat es nun endlich auch in die Schweiz, genauer nach Kloten, geschafft. Hier wird ein Chicken oder ein Planted-Chicken Döner zusätzlich mit Gemüse gefüllt. Frisch, geschmacksintensiv und gesund – hier wird ein neuer Streetfood-Klassiker gefeiert.
Für Döner-Fans gehört das Butterfly zu den Topadressen: Das Lokal im Gundeli-Quartier ist bekannt für seine grosszügigen Portionen und das besonders würzige Dönerfleisch. Ein Geheimtipp ist der Iskender Kebab: Dönerfleisch mit Tomatensauce, Joghurt und brauner Butter.
Der Ege Market ist der Quartierimbiss schlechthin! Rund um die Uhr gibt's hier knusprige Pommes, prall gefüllte Kebabs mit ordentlich Sauce obendrauf und Eintöpfe. Das Herzstück des Familienbetriebs sind die Baklava aus der eigenen Backstube, richtig süss und richtig lecker.
Im Goldenen Horn in Winterthur gibt es jede Menge Kebab-Varianten und sogar vegane Kebab-Gerichte! Alles frisch vom Grill mit ordentlich orientalischer Würze. Ob Grillspiess, Pide, Mezze oder Pizzen, hier findet sogar die Grossfamilie Nimmersatt für jeden etwas.
Der küBBan in Biel ist nicht wie jeder andere Dorfimbiss. Auf dem Menü stehen nebst Kebab-Taschen, Börek und Falafel auch kreative Eigenkreationen wie der küBBanvegi für Vegetarier. Ob XXL oder als Kindermenü, hier findet auch Grossfamilie Nimmersatt für jeden Hunger was.
Aller guter Dinge sind ja bekanntlich 3 Men's Kebab. Das Trio serviert in Rüti ZH und Rapperswil nebst typischen Kebab-Spezialitäten auch Pizza und Burger. Dabei wird nicht nur auf den Geschmack, sondern auf regionale Produkte Wert gelegt.
Der stylishste Kebab in Zürich wartet mit exklusiven Eigenkreationen auf. Ob Wagyu-Beef, Trüffel-Parmesan-Fries oder ehrlicher Kebab aus hochwertigem Schweizer Fleisch: In Oerlikon wird der Streetfood-Klassiker schlechthin auf ein neues Level gehoben!
Der schicke Kebabschuppen, der mit exklusiven Eigenkreationen punktet. Die drei Brüder hinter dem Ayverdis haben Wagyu-Beef, Trüffel-Parmesan-Fries und natürlich auch klassische Kebabs mit hochwertigem Schweizer Fleisch auf der Karte, schicke Karren in der Einfahrt inklusive.
In Zürich bietet der stylishste Kebab ein paar exklusive Eigenkreationen an. Ob Wagyu-Beef, Trüffel-Parmesan-Fries oder klassischer Kebab aus hochwertigem Schweizer Fleisch: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Streetfood in Affoltern mal anders.
Grosszügige Portionen und ein stets aufgestellter Inhaber: Der Imbiss mit reichlich Sitzmöglichkeiten hat sich bei den Ostschweizer Streetfoodies rumgesprochen. Neben Kebab, Pide, Lahmacun, Döner-Boxen, Burger und weiteren Snacks gibt es auch eine Pizza-Karte.
Unter dem Bahnhof Luzern gibt es tatsächlich einen der besten Kebabs der Stadt. Bei Little Istanbul werden mit blitzschnellen Handgriffen verschiedene Salate, eine herrlich leichte Joghurtsauce und saftiges Fleisch oder knusprige Falafel aufs dünne Fladenbrot befördert.
In diesem türkischen Supermarkt verstecken sich eine Halal-Metzgerei, eine eigene Bäckerei und ein Imbiss. Angeboten werden anatolische Spezialitäten wie Eintöpfe und Suppen, aber auch köstliche Lahmacun und Pides, am Wochenende kommen auch noch frisch gebackene Gözleme dazu.
Der Gourmet Imbiss bietet anatolische Spezialitäten, reichhaltig gefüllte Kebabs, Pide, Dürüm und Döner-Teller oder Boxen. Auch für vegetarische Gäste hat es genügend Auswahlmöglichkeiten. Ein Plus sind die Parkplätze vor dem Haus und die Sitzmöglichkeiten im Freien.
Seit 20 Jahren eine verlässliche Adresse im Kleinbasel für Kebab, Dürüm, Lahmacun, Pide und vieles mehr. Das Brot wird selbst gebacken und schmeckt köstlich, die hausgemachte Spezialsauce ist ein Geheimtipp. Auch für vegetarische Gäste hält der Imbiss genügend Angebote bereit.
Hier packen alle mit an! Im ersten Kebablokal von Cham verwöhnt die Familie von Himmet Yildirim und seiner Frau Nursel mit türkischen Spezialitäten. Von früh bis spät dreht der Döner-Spiess seine Runden und liefert die Grundlage für den würzigen Klassiker im Taschenbrot.
Beim Hafenkebap gibt's weit mehr als Kebap: Von anatolischen Spezialitäten bis hin zu Pizza, Burger und Chicken oder Crevetten-Teller reicht das Angebot Drei unterschiedliche Saucen stehen bereit, um die Speisen selbst zu würzen. Der Imbiss bietet neben Innen- auch Aussenplätze.