Streetfood-Guide Deutschland 2024: Die besten levantinischen Adressen in Köln
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Herzensprojekt mit israelisch-deutschen Wurzeln. Seit 2017 wird hier, nach langer Streetfood-Festival- und Pop-up-Tingelei, täglich frisch gekocht. Besonders gut: Hummus der Woche. Klassiker wie Sabich, Halloumi oder Shakshuka fehlen natürlich auch nicht.
Überzeugendes Gesamtpaket aus sehr guter – und topfrischer – orientalisch-afghanischer Küche, gemütlichem Wohlfühlambiente und authentischer Herzlichkeit. Im Sommer sitzt man, in der Hand einen Bikini Negroni, herrlich auf der Straßenterrasse vor der Eigensteintorburg.
Morgens essen wie ein Kaiser, mittags wie ein Falafel-König – nämlich libanesische und türkische Köstlichkeiten wie knusprig frittierte Kichererbsenbällchen, Hummus, Tabbouleh und Zigarettenbörek. Der Spezialitätenimbiss ist aber auch bekannt für sein sehr gutes Schawarma.
Köln ohne Habibi ist möglich, aber sinnlos. Seit 1997 gibt es hier fair bepreiste, einfache arabische Gerichte ohne Schnick und ohne Schnack. Zum Gesamtpaket aus Kulinarik und Kult gehört auch die Kunst: Decke und Wände sind mit unzähligen Film- und Musikpostern tapeziert.
Das orientalische Imbisslokal in der Altstadt hält von mittags bis abends eine Vielzahl an authentischen Gerichten parat. Besonders empfehlenswert: der Beirut-Teller mit zehn verschiedenen, frisch zubereiteten Vorspeisen und die scharf gewürzten Kartoffeln nach libanesischer Art.
Seit 15 Jahren kann man es sich am Lenauplatz bei Hummus, Baba Ghanoush oder in Blätterteig gewickeltem Schafskäse gut gehen lassen. Am besten ordert man einmal alles: den libanesischen Vorspeisenmix etwa oder den Grillteller mit Lamm, Hähnchen, Kebab, Bratgemüse und Reis.
Grillstübchen der etwas anderen Art – mit vegetarischen Optionen, etwa Falafel oder Halloumi-Sandwich. Den am Spieß rotierenden Broilern wird mittels syrischer Marinade eine exotische Note verpasst, dazu passen Pommes, aber auch Basmatireis mit Erbsen, frisches Fladenbrot und Salat.
Israelisches Streetfood-Restaurant mit vielen veganen Optionen. Bei sieben verschiedenen Hummus-Variationen, zahlreichen authentischen Kleinigkeiten, variantenreich gefüllten Pitabroten, würzigen Salaten und fruchtiger Shakshuka fällt die Wahl alles andere als leicht.