Restaurantguide Lettland 2024: Die besten Weinkarten in Lettland
Dzintars Kristovskis, Lettlands führender Experte für lokale Produkte, und Raimonds Tomsons, der beste Sommelier der Welt, haben ihr Wissen und ihr Talent vereint, um den Gästen des Barents eine Parade verschiedener Geschmacksrichtungen und die größtmögliche Harmonie aus Essen und Trinken zu bieten. Das Barents ist zweifellos das prestigeträchtigste Restaurant in Riga.
Das in einem ehemaligen Lagerhaus untergebrachte Restaurant besticht zunächst durch sein exklusives Interieur. Und dann sofort mit seinem ebenso exklusiven Essen. Es ist ein Vergnügen den sehr umsichtig agierenden Service zu beobachten. Die besten Plätze im Restaurant sind natürlich am Chef's Table, wo man der Kochkunst am nächsten kommt.
Das »Riviera« ist schon seit vielen Jahren ein Muss für Feinschmecker in Riga. Dieses kultige Restaurant wird nicht alt, sondern mit der Zeit immer besser. Jedes Gericht auf der langen und abwechslungsreichen italienischen Speisekarte ist immer perfekt zubereitet, und die Weinkarte bietet jeweils mehrere Option zur Begleitung. Wer hier ist, möchte immer wieder kommen.
Das Restaurant präsentiert eine umfangreiche Speisekarte. Es wird so ziemlich alles angeboten, was die italienische Küche zu bieten. Alle Gerichte sind bemerkenswert gut zubereitet und schmecken wirklich ausgezeichnet. Besonderes Augenmerk wird in diesem familienfreundlichen Restaurant auf die Unterhaltung der Kinder gelegt. Außerdem ist das Restaurant eines der meist geposteten in Riga.
Die ehemalige Feuerwache ist jetzt ganz in Tageslicht und Weiß gehalten. Es ist der perfekte Rahmen, um die unerwarteten Kombinationen von Speisen und Getränken zu genießen, die das Restaurant in Hülle und Fülle zu bieten hat. Maris Jansons ist zweifellos einer der besten Köche Lettlands, und sein Restaurant ist Grund genug für einen Ausflug in die kleine Stadt Cesis, eine Autostunde von der Hauptstadt Riga entfernt.