Restaurantguide Dänemark 2024: Die Top 10 Business-Lunch-Adressen in Dänemark
Das Marchal, das sich im kultigen Hotel d'Angleterre befindet, strahlt Eleganz und Raffinesse aus. Die französisch inspirierte Küche von Chefkoch Jakob de Neergaard wird mit Präzision und Finesse zubereitet.
Das Palægade in Kopenhagen bietet klassische dänische Speisen mit einer modernen Note. Auf der Karte stehen einige der besten Smørrebrød der Stadt, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Der hervorragende Service und die charmante Einrichtung im Brasserie-Stil schaffen ein warmes und einladendes Ambiente.
Anx, das Schwesterrestaurant des Frederikshøj, bietet ein entspannteres und informelleres Genusserlebnis. Die Speisekarte konzentriert sich auf Smørrebrød (belegte Brötchen), die mit der gleichen Präzision und Liebe zum Detail zubereitet werden, die auch die Speisen im Frederikshøj auszeichnen. Ein großartiger Ort für einen zwanglosen, aber unvergesslichen Lunch.
Das Levi bietet moderne Kulinarik im Herzen von Kopenhagen. Die Speisekarte ist von nordischen, asiatischen und südeuropäischen Aromen inspiriert, und die schlichte, moderne Einrichtung verleiht dem Lokal ein anregendes und lebendiges Innenstadtgefühl. Ausgezeichnete Weinkarte mit klassischen Spitzenweinen.
Das Bistro Boheme in Kopenhagen verbindet französischen Bistro-Charme mit skandinavischem Großstadtflair. Die Speisekarte von Chefkoch Per Thøstesen bietet klassische französische Gerichte mit einer persönlichen Note. Die gemütliche, lebendige Atmosphäre und der tadellose Service machen dieses gehobene Bistro zu einem Favoriten bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen.
Im Møntergade in Kopenhagen wird mittags feinstes dänisches Smørrebrød serviert, während die Abendkarte traditionelle französische und dänische Küche mit einem modernen Touch kombiniert. Die charmante und gemütliche Atmosphäre, der hervorragende Service und die spektakuläre Weinkarte sorgen für ein großartiges kulinarisches Erlebnis.
Das im Hauptsitz des dänischen Rates für Landwirtschaft und Ernährung untergebrachte Mark legt Wert auf saisonale Zutaten von kleineren und größeren dänischen Landwirten. Mit Smørrebrød zum Mittagessen und einer modernen dänisch-französischen Abendkarte bietet Mark ein entspanntes, geschmacksintensives Erlebnis mitten im Stadtzentrum.
Das No. 2 in Kopenhagen ist prädestiniert für ein großartiges Esserlebnis am Wasser. Die Speisekarte von Nicolaj Køster setzt auf saisonale Zutaten und klassisch-französische Zubereitungstechnik, was zu wunderschönen und äußerst schmackhaften Gerichten führt. Schickes und modernes Dekor und eine umfangreiche Weinkarte.
Das Aamanns 1921 in Kopenhagen steht für eine moderne Interpretation der traditionellen dänischen Küche. Mit seinem Mittagsmenü setzt Adam Aamanns auf eine moderne Version des klassischen Smørrebrød, während das Menü am Abend eine raffinierte Interpretation von Klassikern der dänischen Küche ist. Das Flair im Aamanns 1921 ist stilvoll, man genießt in einem modernen hellen Ambiente.
In der Brasserie Post in Kopenhagen liegt der kulinarische Schwerpunkt auf französisch inspirierten Gerichten, die mit saisonalen dänischen Zutaten zubereitet werden. Die Speisekarte kombiniert klassische Techniken mit einem modernen Touch. Das alte Postamt wurde elegant renoviert, und das luftige Restaurant mit seinen hohen Decken ist ein wahrer Genuss für jeden Besucher.