Die besten Wirtshäuser im 6. Bezirk in Wien
Im »Das Erzherzogtum« wird die Tradition der Wiener Küche zelebriert. Nach alten Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden, werden authentische Gerichte ohne Firlefanz zubereitet, vom gebackenen Pferdeleberkäse über das Original Wiener Schnitzel bis zum Kaiserschmarrn.
Schlichtes Design plus junge Kunst treffen auf eine sehr kreative Küche. Schmale, aber feine Abendkarte mit Levante-Einfluss. Wechselnde Tagesgerichte wie Bioschweinsbraten, Rehragout oder Lachsforelle.
So geht Klassik: dunkelbraune Lamperie, grüne Schank, weitläufiger Gastraum, Wiener Küche. Tipp: Schinkenfleckerl, Wiener Schnitzel, Leber, Gulasch. Dreierlei Biere vom Fass, tadelloser Schankwein.
Die Eiserne Zeit ist das älteste Lokal am Wiener Naschmarkt, eröffnet wurde es 1916. Vor einigen Jahren wurde es aufwendig renoviert. Heute wird hier typische Wiener Wirtshausküche mit bodenständigen Gerichten serviert.
Kultiges Café-Beisl mit heimeligem Ambiente und einer kleinen, feinen Auswahl aus der heimischen Küche. Das Wiener Schnitzel und andere gebackene Spezialitäten kommen aus der Pfanne, wie es sich gehört.
Nach Eigenangabe Wiens einziges gluten- und laktosefreies Gasthaus. Peter Jancek tischt Fleisch vom Höllerschmid und Beyond-Meat-Burger auf. Beliebt: paniertes Schnitzel und Marillenpalatschinken.
»Essen wie ein Kaiser« ist das Leitmotiv des kultigen Gasthauses. In k. u. k. Ambiente werden Altwiener Schmankerl serviert, die mitunter auch an den Zeitgeist adaptiert wurden. Dazu trinkt man vollmundiges böhmisches Bier vom Fass und ausgesuchte Weine von heimischen Winzern.
Ein Wirtshaus der etwas anderen Art: Schlichtes Interieur und fantasievoller Mix aus heimischer und internationaler Küche vom Schnitzel bis zum afrikanischen Reisgericht.
Nur einige Gehminuten vom Westbahnhof entfernt ist das urige Gasthaus auch zu einer kulinarischen Anlaufstelle für Reisende geworden. Aus der Küche kommen gutbürgerliche und bodenständige Wiener Klassiker. Netter Gastgarten.
In den Gumpendorfer Stuben geht es rustikal zu. Der Tafelspitz ist bei den Gästen besonders beliebt, insgesamt orientiert sich die Küche an den Klassikern der Wiener Hausmannskost. Im Sommer stehen ein paar Tische draußen vor der Tür.