Die 10 besten Special Bars in London
Im Lyaness kreiert der weltberühmte Mixologe Mr. Lyan seine einzigartigen Cocktails auf der Grundlage von ausgewählten Zutaten – Klassiker stehen nicht auf der Karte. Dazu gehören Milch, Essig, Magenbitter und Pilze, die fachmännisch in köstliche Drinks verwandelt werden. Das elegante Interieur und der Blick auf den Fluss runden die Atmosphäre der Bar ab, die sich an seriöse Genießer richtet und dennoch entspannt auftritt.
Hinter einem Samtvorhang im Champagnerraum des Connaught versteckt, beherbergt The Red Room Interieurs und Kunstwerke der renommiertesten Künstlerinnen der Welt. Die Speisekarte des als Weinbar gestalteten Lokals bietet köstliche Charcuterie als Begleitung zu den erlesenen Weinen – serviert auf einem handgefertigten Marmorwagen.
Das Interieur des Booking Office 1869, das sich im St. Pancras Renaissance Hotel befindet, mag die Hauptattraktion sein, doch die sonnige Rooftop-Lounge verdient ebenso viel Aufmerksamkeit. Mit seinen bequemen Liegestühlen und der großen Auswahl an klassischen und Signature Cocktails, Bieren, Weinen und allem dazwischen ist leicht zu verstehen, warum dieses Lokal ein lokaler Favorit ist
Das Cahoots ist eine der coolsten Bars Londons: gestaltet wie eine U-Bahn-Station und im Stil der Nachkriegszeit der 1940er Jahre. Das beliebte Lokal in der Carnaby Street bietet Unterhaltung, Musik und eine originelle Cocktailkarte. Die Getränke werden in Gebinden vom Flachmann bis zur Milchflasche serviert. Vergessen Sie nicht, Ihre Eintrittskarte beim Bahnhofsvorsteher abzuholen!
Die vielen Standorte von The Alchemist in Großbritannien waren schon immer die Anlaufstelle, um die ausgefallensten, originellsten Cocktails zu finden - darunter flüssiger Stickstoff in Teetassen, riesige Blasen, Discolichter und die Farbe wechselnde Liköre. Die Atmosphäre ist immer ausgelassen und damit für ein erstes Date ebenso wie für einen Mädelsabend geeignet.
Das häufig ausgebuchte Mr. Fogg’s sieht sich selbst als Speakeasy-Cocktailbar, die Live-Musik und kreative Cocktails mit dem zugehörigen Abenteuergeist verbindet. Das viktorianische Interieur, wie der mit Leder ausgekleidete Salon und der Kartenraum, sind der ideale Ort, um einen Cocktail auszuwählen, der – im krassen Gegensatz dazu – von einem Roboter-Barkeeper zubereitet wird.
Das Opium in Londons Chinatown erstrahlt in tiefrotem Licht von warmen Laternen und vermittelt so das Gefühl, man befände sich in einem Speakeasy in Shanghai. Es gibt drei orientalisch gestaltete Bars, in denen experimentelle Cocktails und Dim Sum serviert werden. Am "Bartender's Table" kann man den Mixologen auch bei der Arbeit über die Schulter schauen.
Das Disrepute ist eines der vielen Geheimtipps in Kingly Court mit einer ausschweifenden Geschichte, die bis in die Swinging Sixties zurückreicht. Geboten werden Cocktails mit eigenen Geschichten und eine lange Weinkarte. Für den Zutritt muss man Mitglied sein, aber nicht im klassschen Sinne - einfach nur die App herunterladen.
Während Sie darauf warten, dass der Detektiv Ihren Fall löst, können Sie in seinem Detektivbüro hinter einer verborgenen Tür einen gründlich geschüttelten oder gerührten Cocktail der 1920er-Jahre genießen. Das Thema hier ist Bootlegging und Prohibition, und dazu gibt es Jazz-, Swing- und Bluesabende für die richtige Stimmung sowie leckere Cocktails, die nach fiktiven Verbrechern benannt sind.
Moto ist die erste unabhängige Sake-Bar Großbritanniens und Anlaufstelle Nr. 1, um einige der besten japanischen Hersteller zu probieren. Es gibt kräftigen, aromatischen und heißen Sake, aber den richtigen EInblick verschafft man sich am besten mit einem Sake-Flight. Bento-Boxen, Otsumami und japanische Tapas sorgen für die richtige Begleitung.