2020 Chasselas Cuvée Historique St-Saphorin

Domaine du Burignon

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Sehr komplexes, fruchtbetontes Bukett. Duftet nach reifen Zitronen, knackigen Birnen und einem Hauch von Maracuja. Feiner Schmelz am Gaumen, sehr gut eingebundene, reife Säure und schöne Länge. Endet auf cremige Frucht und Noten von Lindenblüten.

Mehr zum Tasting »Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022«
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chasselas
Jahrgang: 2020
Ausbau: 7 Monate Holzfass
Alkoholgehalt: 12.2%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Samuel Borges Photography/Shutterstock
Domaine du Burignon

1071 Chardonne
Schweiz
+41 (79) 226 56 67
luc.dubouloz@lausanne.ch www.burignon.ch

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