2016 Cape Diamond Pinotage Reserve

Diemersdal

Shutterstock_Brian A Jackson

Verkostungsnotizen

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Tasting vom 01.12.2021: Ulrich Sautter, Peter Moser

Warmes Bouquet mit Noten von gedörrter Pflaume, Brombeerekonfitüre, Kirsche und Aroniabeere. Dazu Anklänge von Kakao und ein Hauch Vanille. Am Gaumen frisch, saftige Säure, reifes Tannin, Pflaume, Waldbeeren, etwas Tabak, schmelziger langer Abgang.

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Cassis und Brombeere in der Nase, außerdem Kakao und mineralische Anklänge. Dicht, weich, samtig und mit einer schönen Säure ausgestattet, wirkt harmonisch. Endet auf Beerenfrucht und Schokolade.

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Weingut: Diemersdal
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14%
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 1.3 g/l
Symbolbild: shutterstock
Diemersdal

7550 Durbanville
Südafrika
+27 (021) 9763361
info@diemersdal.co.za www.diemersdal.co.za

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