Essenz der Frucht: Die Obstbrand Trophy 2024
Sie sind nichts weniger als ein Kulturgut, dem die ganz große Bühne gebührt: Obstbrände! Wie...
Campari-Vogelbeer Cocktail
Bei dem Cocktail von Sommelière Difan Xu vom Spitzenrestaurant Obauer trifft Campari auf Vogelbeere.
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| 4 | cl | hausgemachter Vogelbeersirup |
| 4 | cl | Zitronensaft |
| 1 | cl | Vogelbeerbrand |
| 1 | cl | Campari |
Alles zusammen mit Eiswürfeln shaken, abseihen und abschmecken.
