Das Pompier Espa befindet sich an der South Esplanade. Die großen Fenster bieten einen Blick auf den Park. Hier kann man sehr gut zu Mittagessen. Abends gibt es französische Küche, die Scandi-Ideen mit Bistro-Stil, Saisonalität und guten Zutaten verbindet. Die ausgesuchten Weine stammen von kleinen und mittleren Erzeugern. Tolles Personal.