Streetfood-Guide Schweiz 2024: Die besten vegetarischen & veganen Adressen in der Schweiz
Der Bogen 17 ist eine wahre Oase an heissen Tagen. Direkt an der Aare gelegen und von Freunden betrieben, stehen hier hausgemachte Leckereien aus Zutaten aus der Region auf der Karte. Zu jedem Gericht gibt es eine eigene Geschichte und auf Wunsch ein Glas Naturwein.
Ob im gemütlichen Lokal an der Brauerstrasse oder vom Foodtruck auf Events – hier gibt’s hausgemachte knusprige Pitas mit frischen Füllungen. Auf Fleisch wird dabei komplett verzichtet, aber nicht auf den perfekten Geschmack. Ein Fest für den Gaumen und fürs gute Gewissen.
Hier kann man eine kulinarische Reise durch elf asiatische Länder unternehmen, ohne dabei die Stadt zu verlassen. Am vegetarischen (teilweise veganen) All-you-can-eat-Buffet findet man von Momos bis Samoas so ziemlich alles, was man sich wünschen kann. Ein Schlemmer-Schlaraffenland!
Nun ja, das Tibits ist ja fast schon eine Institution. Vor knapp einem Vierteljahrhundert begann die Erfolgsgeschichte des beliebten fleischlosen Restaurants. Tibits steht für kleine Leckerbissen – und davon werden täglich über 40 frisch für das vegetarische Buffet zubereitet.
Das Tibits ist im Gebäude der ehemaligen Eidgenössischen Bank beheimatet und bietet neben historischem Charme und modernem Twist auch sein kulinarisches Siegel: ein Buffet mit über 40 hausgemachten vegetarischen und veganen Speisen, von warm bis kalt, von herzhaft bis deftig.
Das Tibits im Gundeli bietet jeden Tag ein rein vegetarisches Schlemmerbuffet. Von Salaten über Suppen bis hin zu warmen Speisen und Desserts, kann man hier den Teller oder das Take-away-Geschirr nach Belieben voll schöpfen. Schöne Terrasse mit reichlich Outdoorplätzen.
Im Tibits kann man sich den ganzen Tag über mit frisch zubereiteten vegetarischen Speisen verköstigen. Von kalt bis warm, von herzhaft bis deftig, saisonal und mit veganen Optionen: Das Tibits bietet ein reichhaltiges Buffet für den fleischlosen Genuss. Innen- und Aussenplätze.
Im gemütlichen Tibits in der Berner Altstadt lockt ein herrliches Buffet mit einer bunten Auswahl an leckeren, gesunden, vegetarischen und veganen Gerichten. Alles schmeckt hervorragend und macht fit für den nächsten Bummel. Gesundes Schlemmen war noch nie so einfach!
Am Sternen in Oerlikon ist das Tibits die perfekte Adresse, für alle die auf ihre Gesundheit achten und trotzdem kein bisschen auf Genuss verzichten wollen. Am ausladenden Buffet gibt's saisonale Leckereien, allesamt vegetarisch oder vegan. Wer soll sich da entscheiden?
Das Tibits direkt hinter dem Opernhaus in Zürich bietet ein reichhaltiges Buffet mit einer bunten Auswahl an köstlichen, gesunden, vegetarischen und veganen Gerichten. Alles schmeckt hervorragend und gibt Energie für ein Abenteuer rund um das Seebecken.
Bei VITO kriegt jeder sein mehr oder weniger grosses Stück ab. Für eine gesellige Runde kann man ganze Pizzen mit Wunschbelag bestellen. Daneben gibt es Apéroplättli, Salat und eine kleine Dessertauswahl. Das schmucke Lokal am Aeschengraben bietet Innen- und Aussenplätze.
Das Tibits steht für vegetarische und vegane Gerichte und gesunde Ernährung. Direkt am Bahnhof Bern können sich Gäste am saisonal bestückten Buffet ihren Schlemmerteller nach dem eigenen Gusto zusammenstellen. Alle Speisen gibt es auch to go für Durchreisende.
Das Tibits an der Sihlpost am HB lockt mit einem riesigen Buffet voller bunter, leckerer, gesunder, vegetarischer und veganer Gerichte. Alles schmeckt fantastisch und macht fit für die nächste Reise. Gesundheit und Genuss auf einen Teller bringen, leicht gemacht.
Im Bahnhof Luzern, hoch über dem Trubel der Bahnhofshalle, lässt es sich im Tibits mit herrlichem Blick über die Gleise geniessen. Am Buffet gibt es leckere und gesunde Speisen, alles vegetarisch oder vegan natürlich, auf Fleisch wird gänzlich verzichtet, auf Genuss aber nicht.
Auch in Winterthur gibt's eine Filiale dieser vegetarischen Institution. Am grossen Buffet laden vegane und vegetarische Leckereien aus saisonalen Zutaten zum Zuschlagen ein. Ob ein Snack für zwischendurch oder ein gesundes Mittagessen, hier ist für alle was dabei.