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Winzerhof Stahl

Modern/Kreativ
86
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide Deutschland 2024

»Fine Wine, Fine Dine, Wedding Time« lautet der Slogan des Hofs, der das Programm auf den Punkt bringt. Und auch, wenn man gerade nicht heiraten will, kann man hier eine Liebe finden, die bleibt.

43 /50 Essen
18 /20 Service
18 /20 Wein
7 /10 Ambiente
Falstaff Weinguide Deutschland 2024

Seit 2007 haben Christian und Simone Stahl die Ertragsfläche von 2,5 Hektar auf 40 Hektar erweitert – dabei expandierte der Betrieb aus dem heimischen Taubertal hinaus bis nach Randersacker ins Maindreieck. Im vergangenen Jahrzehnt vollzog sich aber noch eine weitere bemerkenswerte Veränderung: Das Winzertalent Christian Stahl hat sich zum Spitzenkoch gemausert, und die Gastronomie ist heute kein Anhängsel mehr. Im Zentrum steht ein Fine Dining-Konzept mit französisch inspirierter Menüküche. Dem arbeiten die Weine zu, die auf den intensiven Ausdruck der Aromen zielen.

Hauseigene Parkplätze vorhanden
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld
Barrierefrei
Kellermeister: Christian Stahl
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Andere Produkte: Destillate, Liköre
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 40
100 Einträge
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2022 Stahl Chenin Blanc »Steinmauer«
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Chenin Blanc
13%
Stahl Chenin Blanc »Steinmauer« Weißwein
94
2016 »Grand Reserve« Chardonnay trocken
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
50 - 100 €
»Grand Reserve« Chardonnay trocken Weißwein
93
2022 Randersacker Marsberg Scheurebe trocken
Winzerhof Stahl
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Scheurebe
13,5%
Randersacker Marsberg Scheurebe trocken Weißwein
92+
2021 »Felswand« Sauvignon Blanc trocken
Winzerhof Stahl
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
»Felswand« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
92+
2018 Sauvignon Blanc Fass 500
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
14,5%
20 - 50 €
Sauvignon Blanc Fass 500 Weißwein
92+
2023 »Hasennest« Müller Thurgau trocken
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
13%
»Hasennest« Müller Thurgau trocken Weißwein
92
2018 »Fass 500« Sauvignon Blanc trocken
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
14%
20 - 50 €
»Fass 500« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
92
2016 »Pinot« brut nature
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Schaumwein
12,5%
10 - 20 €
»Pinot« brut nature Schaumwein
92
2010 Damaszener Stahl Müller-Thurgau Hasennest
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Müller-Thurgau
Damaszener Stahl Müller-Thurgau Hasennest Weißwein
92
2021 »Damaszener Stahl« Tauberzell Hasennest Müller-Thurgau
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Müller-Thurgau
13%
10 - 20 €
»Damaszener Stahl« Tauberzell Hasennest Müller-Thurgau Weißwein
91+
2022 Randersacker Sonnenstuhl Blauer Silvaner trocken
Winzerhof Stahl
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Blauer Silvaner
13,5%
Randersacker Sonnenstuhl Blauer Silvaner trocken Weißwein
91
2019 »Best of« Silvaner trocken
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Silvaner
13,5%
10 - 20 €
»Best of« Silvaner trocken Weißwein
91
2019 Randersacker Marsberg Riesling trocken
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13,5%
10 - 20 €
Randersacker Marsberg Riesling trocken Weißwein
91
2019 [zweimännerwein] Sauvignon Blanc
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
10 - 20 €
[zweimännerwein] Sauvignon Blanc Weißwein
91
2018 »Best of« Randersacker Sonnenstuhl Silvaner trocken
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Blauer Silvaner
14%
20 - 50 €
»Best of« Randersacker Sonnenstuhl Silvaner trocken Weißwein
91
2018 »Edelstahl Best Of« Silvaner trocken
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Grüner Sylvaner
13,5%
10 - 20 €
»Edelstahl Best Of« Silvaner trocken Weißwein
91
2017 »Grand Reserve« Chardonnay trocken
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13,5%
50 - 100 €
»Grand Reserve« Chardonnay trocken Weißwein
91
2017 Chardonnay
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
20 - 50 €
Chardonnay Weißwein
91
2016 »Fass 500» Chardonnay trocken
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13,5%
20 - 50 €
»Fass 500» Chardonnay trocken Weißwein
91
2016 Edelstahl Silvaner trocken Best of
Winzerhof Stahl
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Grüner Sylvaner
14%
10 - 20 €
Edelstahl Silvaner trocken Best of Weißwein
91

Kontakt

Lange Dorfstraße 21
97215 Auernhofen
Deutschland
+49 (9848) 96896
 +49 (9848) 96896 mail@winzerhof-stahl.de

Kontaktperson: Christian Stahl

Route
Region
Franken
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Öffnungszeiten

Montag
08:00 - 18:00 Uhr
Dienstag
08:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch
08:00 - 18:00 Uhr
Donnerstag
08:00 - 18:00 Uhr
Freitag
08:00 - 18:00 Uhr
Samstag
08:00 - 18:00 Uhr
Sonntag
Geschlossen
nach Voranmeldung
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Mittlerer Steinbergweg 5, 97080 Würzburg, Deutschland
Weingut Fischer
Erweinstraße 6, 97353 Wiesentheid, Deutschland
Weingut Manfred Braun
Weinbergstraße 7, 97334 Nordheim am Main, Deutschland
Gasthof Zur frohen Einkehr
Reichardsroth 17, 91620 Ohrenbach, Deutschland
Landhaus Zum Falken
Tauberzell 41, 91587 Adelshofen, Deutschland
Baron.Ess im Brückenbaron
Am Mühläcker, 97255 Sonderhofen, Deutschland
Landgasthof Zum Hirschen
Mühlenstraße 1, 97285 Tauberrettersheim, Deutschland
Rock-a-Hula
Sanderstraße 6A, 97070 Würzburg, Deutschland
Hoffnung
Sanderstraße 7, 97070 Würzburg, Deutschland
Chase
Bockgasse 3, 97070 Würzburg, Deutschland
Bartenders Cocktailbar
Bergwerkstraße 2, 74564 Crailsheim, Deutschland
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Juliusspital Weingut
Klinikstraße 1, 97070 Würzburg, Deutschland
Victoria Weine GmbH
Seegartenstraße 4, 97980 Bad Mergentheim, Deutschland
Theo Faulhaber Getränke GmbH
Eisenbahnstraße 59, 97084 Würzburg, Deutschland
Fürstlich Castell’sche Domäne
Schlossplatz 5, 97355 Castell, Deutschland
Rot Weiß Rosé
Randersackerer Straße 51, 97072 Würzburg, Deutschland
Vinothek im Kultur- & Kommunikationszentrum Dettelbach
Rathausplatz 6, 97337 Dettelbach, Deutschland
Weingut Freihof
Maintorstraße 4, 97334 Sommerach, Deutschland
Weingut am Vögelein
Raiffeisenstraße 34, 97334 Nordheim am Main, Deutschland
Weingut Birkert
Unterheimbacher Straße 28, 74626 Bretzfeld, Deutschland
Weingut Heinz J. Schwab
Wassergasse 2, 74626 Bretzfeld, Deutschland
Blumencafé Holzeimer
Ludwigstraße 15, 97346 Iphofen, Deutschland
Café Am Markt
Am Markt 10, 74523 Schwäbisch Hall, Deutschland
Zuckerstück
Obere Sandstraße 4, 96049 Bamberg, Deutschland
dasPaul
Kaiserstraße 22, 90403 Nürnberg, Deutschland
Rebstock la petite provence
Eppinger Straße 43, 74080 Heilbronn, Deutschland
Der Kirschberghof - Gäste & Wein
Kirschberghof 1, 97286 Sommerhausen, Deutschland
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