Nichts ist besser als ofenfrischer Marillenstrudel!
Nur in der Hitze wünschen wir uns diese köstlich-kühle Variante, die ganz ohne Backen auskommt.
Vorbereitungszeit: 00:20
| Zutaten (4 Personen) | ||
|---|---|---|
| 50 | g | Haselnüsse, gehobelt |
| 100 | g | Butter |
| 200 | g | Brösel |
| 3 | TL | Zucker |
| 1 | Prise | Zimt, großzügig |
| 250 | ml | Schlagobers, gekühlt |
| 800 | ml | Marillenröster, gekühlt |
Schlumberger Pinot Noir Sekt g.U. brut Reserve 2017
Schlumberger Wein- und Sektkellerei
92 Falstaff-Punkte
Helles Altrosa, Messingreflexe. Zart eingelegte Kirschen, Hauch von Pfirsich unterlegt, Nuancen von frischen Orangenzesten und Biskuit. Elegant, Fruchtsüße, gelbe Tropenfrucht, seidige Säurestruktur, vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter.
schlumberger.at, 23 Euro
