Nagaya

Ethno/International
91
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide Deutschland 2024

Seit 2003 lässt Yoshizumi Nagaya Aromen und Techniken der asiatischen Kochkunst mit westlichen Elementen verschmelzen. Seine Kreationen sind mal filigran, mal kraftvoll-zupackend. Dazu unbedingt Sake.

46 /50 Essen
18 /20 Service
18 /20 Wein
9 /10 Ambiente
Zahlungsmöglichkeiten: Kreditkarte
Gourmet-News