ISHI by Henssler

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Falstaff Online Deutschland 2023

Im The Ritz-Carlton verzückt Fernsehkoch Steffen Henssler Gäste mit japanischer Kulinarik. Neben Sushi-Klassikern wie Maki, Sashimi oder Nigiri in unterschiedlichen Variationen stehen auch Wagyu vom heißen Stein, Tuna Tataki oder ein Shiitake-Salat mit Goma-Trüffel-Dressing auf der Karte.

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