Verkostungsnotizen
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Tasting vom 19.11.2021: Othmar Kiem, Simon Staffler
Blasse Zwiebelschalenfarbe. In der Nase von mittlerem Ausdruck, zarte Zitrusfrucht, etwas Siegellack, nach etwas Zeit im Glas auch leicht nach Roten Johannisbeeren. Am Gaumen mit feinem Saft und gut integrierten Perlen, breitet sich gut über die Zunge, wird im Nachhall dann leider etwas bitter.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Italien«
Region: Oltrepò Pavese, Italien
Weingut:
Defilippi - Cantine i Gessi
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Schaumwein
- Spumante
Rebsorte:
Pinot Nero
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 €
