2019 Pinot Noir

Weingut Hirschhorner Weinkontor Frank John

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 17.02.2022: Ulrich Sautter

Im Duft entfaltet sich eine sehr vielschichtige, würzige Burgunderfrucht, Baumharz, dunkle Beeren, auch wirklich traubige Noten. Auch Töne aus der Kaltstandzeit. Im Mund zeigt sich ein Wein, der Weite und Fülle mit geradliniger, saftiger Eleganz verbindet. Leicht salzige Motive unterstreichen die Frische, ehe runde Cremigkeit in den Abgang leitet. Intensive Mineralität.

Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy Deutschland 2022«
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2019
Ausbau: 2 Jahre großes Holzfass
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 0.1 g/l
Merkmale: wenig Sulphur
Region
Pfalz, Deutschland
Deutschlands zweitgrößtes Anbaugebiet (23.600 Hektar) hat in den letzten zwanzig Jahren eine besonders erfreuliche qualitative Entwicklung genommen: Kaum...
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Weingut Hirschhorner Weinkontor Frank John

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