Nach knapp zwei Jahren hat das Gourmetrestaurant »Pink Pepper« im Steigenberger Parkhotel seinen Betrieb eingestellt. Trotz seines Erfolgs und einem Michelin-Stern müssen sich die Gäste nun auf ein neues Konzept einstellen.
Das Restaurant »Pink Pepper« im »Steigenberger Parkhotel« Düsseldorf hat seine Türen endgültig geschlossen. Die Schließung des Gourmetrestaurants, das Anfang 2022 eröffnet wurde, wurde nach Wochen der Spekulationen nun offiziell bestätigt.
Das »Pink Pepper« war bekannt für seine auffällige Ausstattung mit rosafarbenen Plüschsesseln, bunten Rundbögen und goldenen Blumenschmuck. Unter der Leitung von Spitzenkoch Benjamin Kriegel und seiner Frau Ramona etablierte sich das Restaurant schnell als eine gehobene Adresse in der Düsseldorfer Gastronomieszene. Im vergangenen Jahr erhielt das Lokal einen Michelin-Stern, den es auch Anfang dieses Jahres verteidigen konnte.
Während der Fußball-Europameisterschaft war das Restaurant bereits vorübergehend geschlossen, da es von der UEFA exklusiv angemietet wurde. Diese temporäre Schließung wurde nun durch die endgültige Entscheidung abgelöst.
Hotelmanager Rami Al Lahham erklärte gegenüber der Rheinischen Post: »Wir arbeiten derzeit an einem neuen Konzept, das wir bald vorstellen werden.« Er bestätigte zudem, dass Benjamin Kriegel und seine Frau nicht mehr Teil des Teams sind: »Wir haben uns von Herrn und Frau Kriegel getrennt. Gemeinsam haben wir viel erreicht, aber nun wollen wir uns auf das neue Konzept konzentrieren.«
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