Gewinnspiel: 3 exklusive Geschenkpakete des Consorzio Vini Venezia gewinnen

Gewinne

1. Paket: Buch über Venedigs Geschichte & eine Flasche Lison DOCG
2. Paket: Buch über Venedigs Geschichte & drei Flaschen Lison DOCG
3. Paket: Buch über Venedigs Geschichte & drei Flaschen Lison DOCG & sechs Weingläser des Consorzio Vini Venezia

Das Consorzio Vini Venezia fördert und schützt die Weine von fünf Ursprungsbezeichnungen, die eng mit Venedig und seiner Geschichte verbunden sind. Im Nordosten Italiens gelegen, erstreckt es sich über zwei Regionen, Venetien und Friaul-Julisch Venetien, zwischen den Provinzen Venedig, Treviso und Pordenone: ein einzigartiges Gebiet, das seit Jahrhunderten dem Weinbau gewidmet ist. Die fünf Appellationen, die das Konsortium umfasst, sind: Lison DOCG, Malanotte del Piave DOCG, DOC Venezia, DOC Piave und DOC Lison-Pramaggiore.

Im Mittelalter errichteten die Bischöfe von Concordia Sagittaria, einem Dorf in der Nähe von Venedig, die Abtei Summaga und übergaben sie den Benediktinermönchen. Diese trugen zur Ausdehnung des Weinanbaugebiets bei und wurden zu einem Bezugspunkt für Weinbau und Önologie. Während der venezianischen Republik ab dem 17. Jahrhundert ermöglichte die Arbeit der venezianischen Adligen den Erwerb neuer Informationen und neuer Weinbautechniken, die die venezianischen Weine auf eine Qualität brachten, mit der ausländische Weine damals kaum mithalten konnten. Das Prestige der Lagunenstadt und ihres Hinterlandes, das mit venezianischen Villen übersät ist, in denen die Adligen ihre Ländereien hatten, ist über die Jahrhunderte erhalten geblieben. Der künstlerische und kulturelle Wert der Region ist nach wie vor ein weltweiter Anziehungspunkt für Touristen. Jedes Jahr besuchen Millionen von Menschen die Provinzen der Region Venetien, um Kunst, Kultur, Wein und Essen zu genießen.

In den letzten Jahrzehnten wurden große Anstrengungen unternommen, um das Terroir zu bewahren: Es gibt zahlreiche Weinbaubetriebe, die biologischen Anbau oder integrierte Produktion betreiben. Das Know-how der Erzeuger und die Ergebnisse der Zonierungsstudien haben es ermöglicht, spezifische Weinbereitungsprotokolle für die autochthonen Sorten Refosco, Lison, Raboso und Manzoni zu entwickeln. Alle Sorten, auch die internationalen wie der Pinot Grigio, haben von den besten Anbaupositionen profitiert: Das Ergebnis ist die Aufwertung der organoleptischen Eigenschaften und die untrennbare Verbindung mit dem eigenen Gebiet.

Initiative finanziert durch die Ergänzung zur Entwicklung des ländlichen Raums für das Veneto 2023-2027 Für Information zuständige Stelle: Consorzio Vini Venezia Regionale Verwaltungsbehörden: Region Venetien – Direktion AdG ELER Sanierung und Bewässerung

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