Die besten Cafés in Barcelona
Three Marks Coffee ist einer der besten Orte für Liebhaber von Spezialitätenkaffee in Barcelona. Die drei Besitzer, die alle Mark heißen, suchen exklusive Rohkaffees aus und rösten sie zur Perfektion. Zu den Kaffeespezialitäten gibt es köstliche Snacks.
2014 eröffnete Jordi Mestre seine Rösterei in Barcelona. Heute ist Nomad Coffee wichtiger Protagonist der lokalen Kaffeeszene. Im Lab im Viertel El Born gibt es nur Kaffee, am Standort in Poble Nou wird dazu das Gebäck der Mikrobäckerei Pa de Kilo serviert.
SlowMov gehört zu den besten Orten für Spezialitätenkaffee in Barcelona. Gegründet wurde die Rösterei 2015 von François Justet und Carmen Callizo als eine der ersten der Stadt. Neben exzellentem Kaffee gibt es köstliche Toasts für den kleinen Hunger.
Hidden Coffee Roasters gehört zu den Fixpunkten von Barcelonas Spezialitätenkaffeeszene. Das Team sucht bei kleinen Kaffeebauern die besten Bohnen aus und röstet diese in der eigenen Rösterei in Barcelona. In den Cafés gibt es zudem köstliches Frühstück.
Seit 1989 röstet der Kaffee-Guru Salvador Sants hier seine speziellen Bohnen. Er war maßgeblich an der Etablierung Barcelonas als Wallfahrtsort für Kaffeeliebhaber beteiligt. Man kann die Bohnen zum Mitnehmen kaufen oder einen Kaffee vor Ort trinken.
Maison Coffee ist der perfekte Ort für ein kleines Frühstück oder eine Kaffeepause mit etwas Süßem am Nachmittag. Mitten im schönen Viertel Eixample gibt es hier in moderner Atmosphäre köstliche Kaffeespezialitäten, Tees, Kuchen und salzige Snacks.
Seit der Eröffnung 2015 ist Syra Coffee zu einem Fixpunkt der lokalen Spezialitätenkaffeeszene geworden. Dank mehrerer Cafés, in denen die je nach Saison wechselnden Getränke angeboten werden, ist man in Barcelona nie allzu weit von einem Syra-Kaffee entfernt.
In diesem kleinen Café mitten in der Altstadt gibt es wenige Sitzplätze, die meisten Kunden bestellen sich ihr Getränk zum Mitnehmen, etwa um die nahegelegene Kathedrale zu erkunden. Es gibt frisch gerösteten Spezialitätenkaffee und feines Gebäck.
Seit fünf Generationen wird die Granja M. Viader von der gleichen Familie geführt. Besonders bekannt ist es für die Churros, die mit dickflüssiger heißer Schokolade serviert werden, es gibt aber auch andere Optionen wie Desserts, Gebäck und Kaffee.
Im Caelum (Lateinisch für Himmel) gibt es himmlische Backwaren. Sie werden in Klöstern in ganz Spanien nach alten Rezepten hergestellt. Ebenfalls besonders ist das Café im Untergeschoß. Dort befindet man sich nämlich in den Ruinen eines römischen Bads.