Streetfood-Guide Deutschland 2024: Die besten vegetarischen & veganen Adressen in Frankfurt
Stilvolles israelisches Restaurant mit Terrasse, in dem ausschließlich vegetarische und vegane orientalische Speisen angeboten werden. In gemütlichen Ambiente genießt man Labanen, Schawarma, Hummus und Falafel, aber auch den saftigen »Beyond Meat«–Burger.
Unkompliziert bunt ist nicht nur das Interieur des Restaurants, auch die Küche ist vielseitig und farbenfroh. Pizzen aus dem Holzofen – auch in vegetarischer Variante – gibt es hier ebenso wie hausgemachte Pasta, mediterrane Fischspezialitäten, Salate und gegrilltes Gemüse.
Das fröhlich-bunte Ambiente passt zur vielfältigen mediterranen Küche, die hier frisch zubereitet angeboten wird. Vor allem die attraktiven veganen und glutenfreien Gerichte haben ihre Fangemeinde: Der »Veganer Grill-Teller« zählt zu den Spezialitäten des Hauses.
Bestellt wird an der Theke und alles, was aus der Küche kommt, ist vegetarisch oder vegan zubereitet. Natürlich gibt es Hummus in vielen geschmackvollen Varianten, aber auch Salate, Falafel, saftige Burger mit Süßkartoffel-Pommes sowie hausgemachter Malabi-Pudding und Brownie als Dessert.
Wer ausschließlich vegane Variationen beliebter vietnamesischer Gerichte sucht, ist hier genau richtig. Das liebenswerte Restaurant mit Asia-Flair bietet neben Sushi natürlich Suppen, gefüllte Dumplings, würzige Bowls und Gerichte aus dem Wok, serviert mit Reis oder Nudeln.
Modern-schickes Restaurant-Café im Jüdischen Museum, das koscher-vegane Gerichte anbietet. Neben einem ausgiebigen israelischen Frühstück bietet die Küche klassische Falafel mit Tahini, Hummus und Rote-Bete-Carpaccio, dazu Pilzrisotto, Blumenkohlsteak und gefüllte Paprika.
Das kleine israelische Restaurant bietet eine Vielzahl an veganen und koscheren Gerichten, die alle mit Liebe zubereitet sind. Hummus in verschiedenen Varianten steht ebenso auf der bunten Karte wie klassische Shakshuka und mit hausgemachten Saucen verfeinerte Burger.
Es geht auch ohne Salami, Schinken und Käse. Die Pizzen, die aus dem Ofen der kleinen Pizzeria gezogen werden, sind allesamt vegetarisch oder vegan. Das Angebot ist überraschend groß und facettenreich, auch die klassische Margherita gibt es in einer veganen Version.
Ausschließlich vegane Gerichte werden in dem gemütlichen Ambiente serviert, hundertprozentig frei von tierischen Produkten. Die kleine Karte bietet neben hausgemachtem Sauerteigbrot einen würzigen Linsensalat und frittierte Kartoffelpatties im Pav-Brötchen mit Chutneys.
Unkomplizierte Küche in freundlicher Atmosphäre mit Außenbereich und beheizter Terrasse. Der kleine orientalische Imbiss ist nicht nur für die besten Falafel der Stadt bekannt, auch die Salatvariationen, das Kebab und die krossen Süßkartoffeln sind eine Klasse für sich.