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Koreanisches Hwachae

Rezept
Dessert
Eis

Fruchtig, frisch und unwiderstehlich: So schnell und einfach wird die exotische Spezialität gezaubert.

Redaktion

Für die Obstschüssel

Zutaten (6 Personen)
400 g Wassermelone (entkernt)
150 g Weintrauben (kernlos)
150 g Erdbeeren
Brombeeren (optional)
etwas Drachenfrucht (optional)
etwas Mango (optional)
450 ml Erdbeermilch
550 ml Sprite
Handvoll Eiswürfel
  • Bevor sie geschnitten werden, die Früchte gründlich waschen.
  • Die Erdbeeren halbieren, die größeren Früchte wie Wassermelone,  Drachenfrucht und Mango in mundgerechte Stücke schneiden. Danach auch den Pudding, oder auch Jelly, schneiden.
  • Die Früchte und das Jelly danach in eine große Schüssel geben und die Eiswürfel dazumischen.
  • Die Obst- und Eiswürfelmischung danach mit der Erdbeermilch und dem Sprite aufgießen.
  • Die Mischung gut durchmixen und entweder in Gläser oder in Schüsseln verteilen und genießen.

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