Falstaff Spezial Bayreuth & Franken
INHALT
18 – Family Business
Ein kleiner Einblick in die Geschichte der Bayreuther Festspiele
26 – »Wagner ist nie auserzählt«
Katharina Wagner im Interview
30 – Die Wagnerianer, ein possierliches Völkchen
Ein Essay von Manuel Brug
32 – Was man auch über Wagner wissen sollte
Kuriose, außergewöhnliche, aber
wahre Zahlen und Fakten
34 – »Dem Punsch glückte, was dem Champagner nicht gelingen wollte«
Wagner und die Kulinarik
44 – Dauerstreit um die Werktreue
Eine Anekdote von Matthias Hartmann
46 – Ein Ort zum geniessen
Ein kulinarischer Streifzug durch
Wagners Wahlheimat
58 – Best of fränkische Metzgereien
Die Tipps der Falstaff-Redaktion
60 – Das »AH«-Team
Die Zwei-Sterne-Köche Alexander Herrmann und Tobias Bätz und ihre Liebe zur Heimat
66 – Best of fränkische Restaurants
Die Restaurant-Tipps der Falstaff-Redaktion
68 – »Jeder soll essen dürfen, was er möchte«
Spitzengespräch zwischen TV-Star Thomas Gottschalk und Bayerns Ministerpräsident Markus Söder
74 – Gesamtkunstwerk mit Bläschen
Die exklusive Sondercuvée für die Bayreuther Festspiele
80 – Notizen aus der Provinz
Die vielen Gesichter des Frankenweins
88 – Best of fränkische Gasthäuser
Die Tipps der Falstaff-Redaktion
90 – Bierland Franken
Das Gebiet zwischen Rhön und Altmühltal gilt als Herzkammer der Brauszene
96 – Best of fränkische Bars
Die Bartipps der Falstaff-Redaktion