Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Hovedstaden
Das Aamanns 1921 in Kopenhagen steht für eine moderne Interpretation der traditionellen dänischen Küche. Mit seinem Mittagsmenü setzt Adam Aamanns auf eine moderne Version des klassischen Smørrebrød, während das Menü am Abend eine raffinierte Interpretation von Klassikern der dänischen Küche ist. Das Flair im Aamanns 1921 ist stilvoll, man genießt in einem modernen hellen Ambiente.
Das »Selma« in Kopenhagen bietet eine raffinierte und moderne Variante des traditionellen Smørrebrød (belegtes Brot). Küchenchef Magnus Pettersson verwendet saisonale und lokale Zutaten und setzt moderne Techniken und kreative Geschmackskombinationen ein, um ein einzigartiges Smørrebrød-Angebot zu kreieren.
Das »Tèrra« in Kopenhagen bietet eine raffinierte Interpretation der italienischen Küche. Hier hat man sich der Nachhaltigkeit und der Zero-Waste-Philosophie verpflichtet. Dies spiegelt sich auch in der Speisekarte von Küchenchef Valerio Serino wider, der Nebenprodukte geschickt einsetzt und so minimalistische Gerichte mit überraschenden Zutaten und Aromen kreiert.
Das in den Frederiksberg-Gärten gelegene Fasangården ist ein Refugium, in dem eine moderne dänische Küche unter Verwendung biologischer und lokaler Produkte gepflegt wird. Die historische Kulisse und das ruhige Ambiente machen Fasangården zu einem perfekten Ort für ein entspanntes Smørrebrød-Mittagessen oder ein schönes Abendessen.
Im Nordlandet auf Bornholm bietet Anne Bruun Jessen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit dem Schwerpunkt auf lokalen, von der Insel stammenden Zutaten. Die Speisekarte hebt die natürlichen Aromen Bornholms hervor, während die atemberaubende Aussicht auf das Meer das Gesamterlebnis noch verstärkt.
Das »Sanchez« in Kopenhagen lädt zu einer spannenden Erkundungstour durch die moderne mexikanische Küche ein. Auf der Speisekarte von Küchenchef Rosio Sanchez stehen unkonventionelle, aromatische Gerichte, die sowohl lokale als auch mexikanische Zutaten verwenden. Die lebendige, farbenfrohe Umgebung, die erfinderischen Cocktails und nicht zuletzt der Mezcal tragen zu diesem Erlebnis bei.
Das Kanalen in Kopenhagen ist ein elegantes Restaurant am malerischen Kanal in Christianshavn. Die französisch inspirierte Speisekarte bietet einen nordischen Touch mit saisonalen Zutaten. Und wenn die Sonne scheint, ist der Außenbereich eine schöne Kulisse für ein Mittag- oder Abendessen am Kanal.
Das Melée in Kopenhagen bietet ein gemütliches und intimes kulinarisches Erlebnis mit klassischer französischer Bistroküche. Das Restaurant ist so groß wie ein Schuhkarton, und es herrscht immer eine fröhliche, lebhafte Atmosphäre. Im Sommer ist der Außenbereich eine willkommene Abwechslung. Die außergewöhnliche Weinkarte enthält viele Raritäten.
Alf in Kopenhagen ist den besten Pariser Neo-Bistros nachempfunden und kombiniert geschickt französische Neo-Bistro-Küche mit lokalen Zutaten. Küchenchef Malte Sørensen hat früher im Septime in Paris gearbeitet. Die Speisekarte wechselt täglich. Mit seiner entspannten Atmosphäre, dem lebhaften Ambiente und der interessanten Weinkarte ist das Alf einen Besuch auf jeden Fall wert.
Das »Sankt Annæ« in Kopenhagen ist eine beliebte Institution, die für ihr traditionelles dänisches Smørrebrød bekannt ist. Die klassischen belegten Brote werden aus den besten Zutaten zubereitet und auf Porzellan von Royal Copenhagen serviert. Das charmante historische Interieur und der freundliche Service machen das »Sankt Annæ« zu einem beliebten Ort für Einheimische und Besucher.