Die 10 besten Seafood Restaurants in Porto
Schöner kann ein Restaurant nicht liegen: direkt am Strand mit Blick auf den Atlantischen Ozean. Sternekoch Rui Paula serviert ein Menu mit sechs, zwölf oder 21 Gängen, man kann seine filigranen Gerichte auch à la carte bestellen. Dazu gibt es eine schöne Weinauswahl.
Nur die frischesten Meeresfrüchte und der beste Fisch kommen in der altehrwürdigen Marisqueira Antiga in die Pfannen, meistens sogar aus einheimischen Gewässern. Dazu gibt es eine fantastische Auswahl an Weinen aus allen Ecken des Landes.
Hier vermischen sich die Kulturen von São Paulo, Porto und Tokyo. So entsteht jeden Abend eine kosmopolitische, angeregte Stimmung. Es gibt eine moderne japanische Küche mit internationalen Einflüssen, vornehmlich aus lokalem Fisch und Meeresfrüchten.
Obwohl sich das Os Lusíadas im Seafood-Hotspot Matosinhos befindet, vermag es durch die außergewöhnliche Qualität des Angebots herauszustechen. Frischer Fisch und Meeresfrüchte aus Tagesfang werden auf einfache Weise zubereitet, dazu gibt es eine gute Weinauswahl.
Küchenchefin Rafaela Louzada ist Brasilianerin mit portugiesischen Wurzeln. In die Heimat ihrer Vorfahren zurückgekehrt kocht sie mit lokalen Zutaten, aber vielen Einflüssen aus Brasilien. Der Fokus des Menüs ist dabei auf frischem Fisch und Meeresfrüchten.
Wie im Rumpf eines Schiffs fühlt man sich in der gemütlichen Adega São Nicolau. Im Sommer versucht man aber am besten einen der Terrassenplätze zu ergattern. Dann verspeist man die köstlichen portugiesischen Spezialitäten mit freiem Blick auf den Douro.
Ichiban heißt Nummer eins. Nicht nur war dieses Restaurant das erste in Porto, das authentisch japanisches Essen anbot, es ist auch bis heute noch eines der besten der Stadt. Besonders bei Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten brilliert die Küche.
Für diese Aussicht lohnt es sich, den Weg in den Vorort Vila do Conde auf sich zu nehmen. Das Caximar liegt direkt am Strand, durch die großen Fenster genießt man den Blick aufs Meer. Auf der Karte findet man vornehmlich frische Speisen aus selbigem.
Um in Porto richtig guten Fisch und Meeresfrüchte zu essen, muss man nicht bis zum Strand nach Matosinhos fahren. Im Ostras e Coisas gibt es neben frischen Austern das Beste aus dem Atlantik, auf unkomplizierte Art und Weise zubereitet und serviert.
Im Terreiro ist man auf portugiesische Küche spezialisiert, im Zentrum stehen dabei Meeresfrüchte und Fisch. Alles kommt fangfrisch in die Pfanne und stammt, wenn möglich, aus lokalen Gewässern. Der Besuch lohnt sich auch der schönen Aussicht auf den Fluss Douro wegen.