Gemeinsam mit seiner Frau Patricia übernahm Diederik Michel im Jahr 2014 Rebparzellen in Küsnacht. Der Startschuss zum eigenen Weingut, in dem der Önologe mit holländischen Wurzeln heute nach diversen Stationen im Ausland und entlang des Zürichsees Weine nach seiner eigenen Philosophie in die Flasche bringt. Vinifikation und Ausbau letzterer erfolgen eigenhändig in der «Keller-WG» beim befreundeten Weingut Schwarzenbach in Meilen und zeichnen sich durch ihre äusserst präzise Art aus. Michels Herz schlägt dabei vor allem für den Räuschling.
