Das Weinhaus Attwenger - ein Traditionsbetrieb, der auf 400 Jahre Gastfreundschaft zurück blickt. Schon seit 1618 - urkundlich als "Rastliche Gastgebsbehausung" erwähnt, werden Gäste hier bestens versorgt. Im 19. Jahrhundert bekam es seinen Namen von den damaligen Inhabern und auch wenn sich die Speisen seit dem geändert haben, ist ihm nicht nur der denkmalgeschützte Name treu geblieben, sondern auch die große Auswahl österreichischer Weine.
Das Weinhaus ist mit dem AMA Gastrosiegel ausgezeichnet, Genusswirt & ein Salzkammergut Fischrestaurant. Chef de Cuisine Tobias Ferś: “Produkte aus der Umgebung, mit ein bisschen Internationalität vereint, werden in traditioneller Kochkunst zubereitet - So, wie es sich gehört! Wir lehnen Convenience strickt ab, das hat nichts mit Kochen zu tun! Ich mache «Soul Food» - Essen, das die Seele berührt - das geht nur mit bester Qualität und viel Liebe bei der Zubereitung.” Sous Chef TJ Ferś hat sich der Pâtisserie angenommen und zaubert sowohl süße, innovative Highlights, als auch österreichische Süßspeis Klassiker auf den Teller. Im vorderen Teil speist man moderne Wirtshausküche, im hinteren Teil befindet sich die die lässige “ENOTEKA by Attwenger”, in der man Brettln & Burger genießt. Auch können Flaschenweine zu Vinothek Preisen für zu Hause gekauft werden. Der schönste Gastgarten Bad Ischl’s lädt vom Frühjahr bis zum Herbst zum Verweilen und Genießen ein.
