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Tunateca Balfegó

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Gourmet-News

Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

Von Redaktion

Nach Flut im Südwesten: »Meisenheimer Hof« veranstaltet Charity-Dinner

Zur Unterstützung der Opfer der Flutkatastrophe im rheinland-pfälzischen Kirner Land veranstaltet...

Von Redaktion

Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

Von Benjamin Herzog

Shops in der Nähe

Velódromo

Carrer de Muntaner 213, 08036 Barcelona, Spanien

Restaurant Céleri

Passatge de Marimon 5, 08021 Barcelona, Spanien

Hisop

Passatge de Marimon 9, 08021 Barcelona, Spanien

Mil921

Casanova 211, 08021 Barcelona, Spanien

Atempo

Calle de Córcega 200, 08036 Barcelona, Spanien

Bar Solange

Carrer d'Aribau 143, 08036 Barcelona, Spanien

Sips

Calle de Muntaner 108, 08036 Barcelona, Spanien

Tandem Cocktail Bar

D Aribau Carrer 86, 08036 Barcelona, Spanien

Mikkeller

Carrer de València 202, 08011 Barcelona, Spanien

14 de la Rosa

Calle de Martínez de la Rosa 14, 08012 Barcelona, Spanien

Viblioteca

Calle de las Guilleries 10, 08012 Barcelona, Spanien

Bar Salvatge

Calle de Verdi 50, 08012 Barcelona, Spanien

El Tros

Calle de Mallorca 303, 08037 Barcelona, Spanien

Garage

Calle de Calabria 75, 08015 Barcelona, Spanien

Macot

Calle de Violant de Hungría Reina de Aragón 150, 08014 Barcelona, Spanien

SlowMov

Calle de Neptuno 36, 08006 Barcelona, Spanien

Maison Coffee

Calle de Provenza 158, 08036 Barcelona, Spanien

Syra Coffee

Ronda de la Universidad 10, 08007 Barcelona, Spanien

Comaxurros

Carrer de Muntaner 562, 08022 Barcelona, Spanien

Granja M. Viader

Calle de Xuclà 4, 08001 Barcelona, Spanien

Churrería Laietana

Vía Laietana 46, 08003 Barcelona, Spanien

Bar del Pla

Calle de Montcada 2, 08003 Barcelona, Spanien

La Plata

Calle de la Mercè 28, 08002 Barcelona, Spanien