Edomae

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Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2024

Hier gibt es traditionelles Spitzen-Sushi mit einigen modernen Twists. Dass dabei nur die besten Zutaten verwendet werden, ist selbstverständlich. Auf Vorbestellung bereitet Küchenchef Kenichi Arimura ein Omakase-Menü, die japanische Version des Chef’s Choice, zu.

46 /50 Essen
18 /20 Service
17 /20 Getränke
8 /10 Ambiente
90
Falstaff Online CH Nr.3/2023

Das Edomae serviert hervorragendes traditionelles Sushi mit einigen modernen Twists. Dass dabei nur die besten Zutaten verwendet werden, ist selbstverständlich. Teil des Angebots ist auch das Omakase-Menu, die japanische Version des Chef's Choice.

46 /50 Essen
18 /20 Service
17 /20 Getränke
9 /10 Ambiente
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Barrierefrei
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