Die besten Restaurants mit 2 Falstaff-Gabel(n) in Kanton Tessin
Mit Blick auf den Lago Maggiore können im Ristorante Al Lago mittags feine Tagesteller und Snacks genossen werden. Nachmittags werden leckere Kuchen, Kleinigkeiten, Kaffee und Tee serviert, während abends raffinierte lokale und mediterrane Köstlichkeiten angeboten werden.
Mit wunderschönem Blick auf den Luganersee kann im Restaurant Arbostora Charme in stilvollem Ambiente geschlemmt werden. Hier stimmt einfach alles: innovative Speisen, einzigartige Lage und motivierte Gastgeber. Besonders raffiniert ist der Risotto mit Tonkabohne.
Ob à la carte oder im Degustationsmenü: Die Gerichte vom Ristorante Badalucci begeistern mit Geschmack, Komplexität und Technik. Durch eine gekonnte Kombination von Tradition und Innovation werden Geschmäcker geschaffen, die Emotionen wecken und in Erinnerung bleiben.
In einem der Wahrzeichen Bellinzonas kann exzellent gespeist werden: Im Castelgrande kümmert sich Küchenchef Cyrille Kamenzin mit einer modern interpretierten französischen Küche um das Wohl der Gäste. Seine Spezialität sind die «grosses pièces» von Fisch und Fleisch.
Küchenchef Dario Ranza macht aus dem Ristorante Ciani dank Erfahrung, Professionalität und Kreativität einen Treffpunkt für Geniesser. Ob Abendmenü mit Freunden, Überraschungsmenü oder à la carte, die Gerichte überzeugen mit raffiniertem klassisch-mediterranem Stil.
Im Erdgeschoss Trattoria, im Obergeschoss Gourmetrestaurant – das Restaurant Cittadella bietet für alle Geschmäcker passende Köstlichkeiten. Spezialität des Hauses sind See- und Meeresfischspezialitäten, besonders fein ist die Dorade «alla mediterranea» oder die frittierten Egli-Filets.
Das Da Valentino liegt in der historischen Altstadt von Locarno und überzeugt mit ausgezeichneten Gerichten und stilvollem Ambiente. Ausgewählte Produkte werden nach alter Tradition verarbeitet, daraus resultiert eine dynamische, liebevolle und akkurate mediterrane Küche.
Das Hide & Seek bietet eine vertraute und dennoch überraschende kulinarische Erfahrung. Das Küchenteam lässt sich von lokalen und saisonalen Zutaten inspirieren und verwandelt diese in zeitgemäße Kreationen der modernen Küche. Ein Restaurant, das zum Wohlfühlen einlädt.
Das Ristorante der Villa Orselina erwartet die Gäste mit einer exquisiten Gourmetküche und einer atemberaubenden Panoramaterrasse. Mit frischen und leichten Gerichten, welche die Sinne beleben und inspirieren, bietet die Küche ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Das Restaurant La Casetta ist nur bei schönem Wetter geöffnet, denn das Seehaus bietet exklusive Plätze direkt am Seeufer des Lago Maggiore. Leichte, von der mediterranen Küche inspirierte Gerichte wie Salate, Pasta, Meeresfrüchte und gegrilltes Fleisch werden liebevoll zubereitet.
Mediterrane, leichte, regionale und nachhaltige Produkte prägen die Küche vom La Fontana. Besondere Aufmerksamkeit wird originellen Geschmackskombinationen gegeben, sie verleihen den Gerichten eine einzigartige Spannung, welche grossartige Genussmomente garantieren.
Missultin ist das neue Abenteuer von Chefkoch Alessandro Fumagalli. In seiner Küche feiert er eine Rückkehr zu den Wurzeln und eine Wiederentdeckung der essenziellen Aromen. Die Gerichte drücken seine Liebe für alte kulinarische Traditionen, besonders die Seeküche, aus.
Hier geniesst man in malerischem Ambiente hochstehende regionale Küche. Wer zurücklehnen und einfach geniessen möchte, bestellt das Degustationsmenü, aber auch à la carte lassen sich sehr verlockende Gerichte auswählen. Mittags gibt es attraktive Businesslunchs.
In den historischen Räumlichkeiten des Ristorante La Rinascente wird köstliche mediterrane Küche zelebriert. Beste frische Zutaten aus der Region werden zu kreativen, exzellenten Degustationsmenüs (davon ist eines vegetarisch) oder À-la-carte-Gerichten zubereitet.
Hier wird grosser Wert auf die Auswahl der Zutaten gelegt, wobei saisonale und typische Tessiner Produkte besondere Beachtung finden. Aus dem vielseitigen Menü sollte auf jeden Fall eines der köstlichen Risotti oder eine Spezialität aus dem Josper-Ofen probiert werden.
Nach Jahren als Sternerestaurant finden Gäste hier ein neues Küchenteam, eine neue Art der Bewirtung und ein renoviertes Restaurant. Alles geht freier, ungezwungener und einfacher zu und her, auch wenn es sich um ein exzellentes hochstehendes Degustationsmenü handelt.
Im Grotto della Salute kann eine raffinierte Mischung aus klassischer Tessiner Küche mit modernen Akzenten in stilvollem, elegantem Ambiente genossen werden. Im Sommer wird auf der Terrasse unter uralten Platanen geschlemmt, im Winter im gemütlichen Kaminzimmer.
Ob typisches Tessiner Gericht oder innovativer Vorschlag – im Grotto Eguaglianza werden alle glücklich, die qualitativ hochwertige Gerichte schätzen. Die Speisekarte passt sich dem Rhythmus der Jahreszeiten an, um immer die Köstlichkeiten des Augenblicks auszuschöpfen.
Das Tessin ist ein Kreuzungspunkt Europas, wo die Aromen der Alpen auf die Verspieltheit der mediterranen Küche treffen. Diese geografische Lage interpretiert René Nagy, Küchenchef der Osteria Cyrano, kreativ und gekonnt und zaubert überraschende kulinarische Leckerbissen.
Sushi und Sashimi, würzige Thai-Currys, aromatische Dim-Sum und vieles mehr – dies kann in Ascona im Ristorante Asia genossen werden. Das alles wird mit grosser Sorgfalt und fachmännisch von den Küchenchefs zubereitet und bietet eine willkommene kulinarische Abwechslung.