Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Bayern
Nicht nur, dass die Kulisse im Seehaus direkt am Ammersee traumhaft ist, es schmeckt auch noch gut! Die Küche aus besten Zutaten ist regional und modern mit internationalen Akzenten.
Dass die Laurers Gastfreundschaft und gute Küche lieben, spürt und schmeckt man im Traditionsgasthaus – egal, ob beim Braten vom Birgland-Schwein, bei den vielen Fischspezialitäten oder bei den Topfenknödeln.
Das Zauberberg ist eine langjährige Institution im Viertel Neuhausen. Die Überraschungsmenüs und Weinbegleitungen, die schöne Terrasse, die köstliche Küche und der herzliche Service – alles wirklich zauberhaft!
Wirklich eine Referenz in München, was Sushi in authentisch japanischer Zubereitung angeht. Der Fisch qualitativ erster Güte, die Tempura top, das Plating schlicht und der Raum herrlich unprätentiös.
Die Geschwister Portenlänger haben hier ein zeitgemäßes Wirtshaus geschaffen. Jung und Alt, Einheimische und Touristen, Stammtisch und Bartisch: Hier werden alle glücklich bei bayerischer Verköstigung.
Mit energiegeladenen Bowls in Bio-Qualität oder Pancakes in den Tag starten. Dazu erstklassige Kaffeespezialitäten, Pumpkin Spice Latte oder heiße belgische Schokolade genießen. Hier gibt es Frühstück all day!
Mitten in der Ansbacher Innenstadt versteckt sich ein Stück fränkische Gemütlichkeit. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mit heimischen Ansbacher Bratwürsten auf Sauerkraut, Schäufele in Dunkelbiersauce oder Semmelkloß mit Pilzen. Biergarten.
Zwei Lokale in einem: Das gehobene Restaurant, in dem Chef Karl Breu asiatisch-französisch inspirierte Gerichte zubereitet, und das legere Steakhaus, in dem die feinsten Fleischstücke vom Duroc-Schwein oder Charolais-Rind auf Lavastein gegrillt werden.
In den vier Gastsälen des bekannten Weinguts wird bodenständige fränkische Küche serviert. An der Theke der »Echterstube« gibt es feine Weinbegleiter, im »Frankenzimmer« gehobene Küche, im »Stiftsstüble« plauscht man im kleinen Kreis, und die »Iphöfer Kammer« ist ideal für Gruppen.
Jeder hat schon mal Rindertatar gegessen. Aber verstehen, wie es schmecken kann, tut nur, wer es in der Alperie kostet. Radikal regional, handwerklich fein gearbeitet – und es schmeckt wie bei Oma.
Wer so nah an den Alpen kocht, kann gar nicht anders, als Italien in den Topf zu lassen. Nicht überall gelingt das so gut wie in Gröbenzell – nicht zuletzt, weil man in der Alten Schule bereit ist, Neues zu lernen.
Tradition ist nicht immer gleichbedeutend mit Qualität. Hier schon: Seit über 30 Jahren entsteht hier aus natürlichen Zutaten übernatürlicher Geschmack. Das Ambiente ist schlicht und ergreifend, schöne Terrasse.
Peru in München: Die hellen Räumlichkeiten erinnern an Urlaub, und die klassischen Ceviches oder ihre modernen Abwandlungen à la Thai, Trüffel oder Nikkei in sehr guter Fischqualität tun ihr Übriges.
Eine Münchener Institution für Sushi in bester Qualität und mit dem gewissen Promifaktor. Ausdrücklich zu empfehlen sind neben Bluefin Tuna, Kaviar, Thai-Currys & Co auch die feinen Desserts!
Mit »Lecker essen« wirbt dieses Restaurant und Hotel, das damit so tief stapelt, wie sein Weinkeller liegt. Aber vielleicht ist das ja das fränkische Gemüt, das den Besuch so lohnenswert macht.
Schon 90 Jahre besteht das Weinhaus Becker – ein uriger Ort, um fränkische Küche, regionale Weine und die herzlich-bodenständige Atmosphäre zu genießen. Zu empfehlen: Pastrami auf der Brotscheibe.
Der französisch-mediterrane Fokus – von Zwiebelsuppe bis Crème brûlée – ist hier umgeben von internationalen Hotelklassikern wie Tatar, Caesar Salad, Steak, Burger und veganen Gerichten. Da wird jeder fündig.
Genau wie im hauseigenen Gourmetrestaurant legt Stefan Hummel auch im Alten Saal Wert auf gute Zutaten. Heraus kommt eine bodenständige Regionalküche, serviert mit viel Herzlichkeit, wie es seit jeher Familientradition ist.
Ganz Kurhotel, spielt auch im Restaurant des Fontenay die Klassik eine essenzielle Rolle, wenngleich fantasievoll umgesetzt. Aber auch vegetarische oder diätetische Optionen sind in den Menüs kein Problem.
Die Atmosphäre ist einladend und gediegen. Auf den Tisch kommen viele Mastochsen-Spezialitäten vom Weißen Scherzel bis zur Zunge, aber natürlich auch bestes Schnitzel, Fisch und Süßes wie Marillenknödel.