»Alles für den Gast«: Die »Falstaff Young Talents Cup 2022«-Gewinner:innen Miriam Hahn und Filip Nuić waren bei der PROFI-Masterclass zu Gast.
»Ich würde gern Tourismus studieren und dann ein Restaurant eröffnen« Read More »
Die »Taubenkobel«-Chefs von Barbara Eselböck und Alain Weissgerber machen das Jugendstiltheater am Otto Wagner Areal zum kulinarischen Hotspot.
In der Heineken-Gruppe werden mit diesem Schritt über 40 E-Business-Plattformen unter einem Dach vereint.
Aus »Brauunion.Plus« wird »Eazle«: Brau Union relauncht ihren B2B-Onlineshop Read More »
FDP-Fraktionsvize Christoph Meyer verkündet, dass die Spitzen der Ampelkoalition eine Einigung erzielt haben. Finanziert werden soll das Ganze über einen vereinfachten Arbeitsmarktzugang für Flüchtlinge und die Kürzung von Sozialleistungen bei nicht arbeitswilligen Asylbewerbern.
Deutschland: Reduzierte Mehrwertsteuer in der Gastro soll verlängert werden Read More »
Die strahlenden Gewinnerinnen in den Kategorien »Youngster« und »Role Model« sind Viktoria Fahringer, Elena Rameder und Birgit Reitbauer.
Der Leiter der »Alles für den Gast« verrät im PROFI-Interview, auf welche Highlights sich die Besucher freuen dürfen, warum der Schwerpunkt »Großküchentechnik« gewählt wurde, wie die Stimmung in der Branche ist, was der angekündigte Rückzug der RX Global aus Österreich für die Zukunft der »Alles für den Gast« bedeutet und welchen Tipp er Ausstellern gibt, damit ihr Messeauftritt ein Erfolg wird.
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Die Betreiber eines New Yorker Thai-Restaurants haben den Namen ihres Lokals nach SEO-Kriterien gewählt. Der gewünschte Effekt stellte sich aber erst über Umwege ein.
Im Rahmen des »Alm Advent«-Festival wird es auch eine »Winter Wiesn« geben.
Die »Wiener Wiesn« wird jetzt weihnachtlich Read More »
Rund 220 geladene Gäste aus Politik, Kultur, Wirtschaft und der Gastro-Branche waren beim Comeback in Torfhaus dabei.
Der neue »Wienerwald« hat eröffnet Read More »