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Gastgeber/in mit Standortverantwortung
Die Genuss- und Erlebniswelt von »Domaines Kilger« vereint Weingüter, Mineralwasserproduktion, Wildtierzuchten, Fleischerei- und Genussmanufaktur sowie Gastronomie und Hotelbetriebe in der Süd- und Weststeiermark. Dabei stehen der Genuss auf höchstem Niveau, eine ausgeprägte Leidenschaft für Qualität und sorgfältigste Handwerkskunst an erster Stelle.
Zur Verstärkung suchen wir eine/n Vollblut Gastronom/in (40 Stunden) für den »Jaglhof«, das »Schloss Gamlitz« und den »Stupperhof« in der sonnigen Südsteiermark!
Deine Aufgaben in dieser Position:
- Du bist Gastgeber/in, kümmerst dich um das Wohlbefinden unserer Gäste und parallel um reibungslose Betriebsabläufe
- Du sorgst gemeinsam mit unserer Küchenchefin dafür, dass unser Restaurant auf 2-Hauben-Niveau seine Qualität hält und strebst nach mehr
- Dir obliegt die Planung und Durchführung von Schulungen sowie die Entwicklung und Motivation des Teams
- Die Dienst- und Urlaubsplangestaltung für das gesamte Team liegt in deiner Verantwortung
- Du unterstützt das operative Geschäft aktiv
- Du hast Verantwortung für die Bürotätigkeiten, einschließlich Budgetplanung, -kontrolle und Berichterstattung
Dein Profil:
- Du hast eine abgeschlossene, einschlägige Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren leitenden Position im gastronomischen Bereich, bevorzugt in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- Du überzeugst durch ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten
- Du hast Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -entwicklung sowie im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Deine ausgeprägte Teamfähigkeit zeichnet dich aus
- Du bringst Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld mit
- Deutsch und Englisch beherrschst du verhandlungssicher in Wort und Schrift
- Du besitzt den Führerschein B und einen eigenen PKW
Wir bieten:
- Ein zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld mit familiärem Flair in einem hoch motivierten Team
- Raum zur persönlichen und beruflichen Entwicklung sowie Mitgestaltung
- Eine Vollzeitbeschäftigung mit leistungsgerechter Entlohnung ab EUR 4.000,- brutto pro Monat mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Ausbildung und Erfahrung
- Einen raschen Einstieg
Jobdetails
Dienstort: Kitzeck/Sernau/Gamlitz
Anstellung: Vollzeit
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: ab EUR 4.000,- brutto
Geschlecht: m/w/d
Domaines Kilger Genuss- & Erlebniswelt
Über den Arbeitgeber Domaines Kilger Genuss- & Erlebniswelt
Jaglhof Aufgetischt wird auf gut steirisch. Zu Mittag werden beliebte Klassiker serviert, abends kredenzt die Küchenchefin zusätzlich ausgefallene Kreationen. Auf der Suche nach dem besonderen Geschmack werden Weintrinker im »Kilgers Jaglhof« fündig und ein guter Tropfen macht einfach glücklich. Zum Essen oder einfach zum Genießen – ein Glaserl Wein ist immer eine Genussreise wert. Unverfälscht und mit höchster Sorgfalt werden Fruchtsäfte,…