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F&B Assistent (m|w|d) Parkgastronomie
Zeit für den nächsten Schritt auf der Karriereleiter! Du bist von Herzen gastfreundlich und fühlst Dich in der Welt der Systemgastronomie wie Zuhause?
Zur Unterstützung unseres F&B Management Teams suchen wir ab sofort einen führungs- und organisationsstarken Macher als F&B Assistent (m|w|d) Parkgastronomie
Dein Aufgabengebiet
- Du koordinierst die reibungslosen Abläufe in allen Restaurant- und Snackbetrieben in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager im Tagesbetrieb und bist präsent am Gast
- Als Operations Manager übernimmst Du Schichten als Manager on Duty und übernimmst die Tagesverantwortung über die gesamte Gastronomie im Europa-Park oder Rulantica
- Du unterstützt Deinen F&B Manager bei der Organisation und Durchführung von Projekten und beteiligst Dich an der Erstellung und Weiterentwicklung von Prozessen und Standards
- Du wirkst bei der Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter und Auszubildenden mit
- Du sorgst dafür, dass gesetzliche und tarifliche Bestimmungen eingehalten werden
- Du stellst täglich die Betriebswirtschaftlichkeit der Betriebe auf den Prüfstand und setzt Maßnahmen zur Erfüllung der Unternehmensziele um
- Du bist die Schnittstelle zu anderen Abteilungen und arbeitest konstruktiv mit ihnen zusammen
- Mit Deiner positiven Ausstrahlung begeisterst und motivierst Du Dein gesamtes Team im operativen F&B Bereich
Dein Profil
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Betriebswirtschaftslehre oder eine vergleichbare Ausbildung innerhalb der Gastronomie
- Dein Talent liegt in der Umsetzung von bestehenden Prozessen und Du kannst diese durch deine Erfahrung in der Gastronomie an Herausforderungen der Zeit anpassen und optimieren
- Dein Fokus liegt auf dem operativen Tagesgeschäft
- Du kennst Dich gut mit dem Microsoft Office Paket sowie branchenspezifischer Software (POS Systeme / Kassensoftware) aus und sprichst Englisch und/ oder Französisch
- Du bist ein Organisationstalent und fällst durch Deine Leistungsbereitschaft positiv auf. Außerdem arbeitest Du strukturiert und gerne im Team
Wir bieten Dir
- Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Freizeitpark Deutschlands
- Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es Dir an nichts fehlt
- Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
- Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten
- Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
- Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie
Jobdetails
Dienstort: Rust
Anstellung: Saisonstelle
Dienstbeginn: Ab sofort
Bezahlung: Nach Absprache
Geschlecht: m/w/d
Europa-Park GmbH & Co. Mack KG
Über den Arbeitgeber Europa-Park GmbH & Co. Mack KG
Neben dem Europa-Park, Rulantica, YULLBE und Eatrenalin setzt sich das Europa-Park Erlebnis-Resort aus sechs liebevoll thematisierten 4-Sterne (Superior) Hotels, dem Camp Resort mit Tipizelten, Planwagen und Blockhütten sowie dem Europa-Park Camping, ein Caravanplatz mit zahlreichen Stell- und Zeltplätzen, zusammen. Mit über 5.800 Betten ist es das größte zusammenhängende Hotel-Resort in Deutschland. Fünf Saunabereiche, fünf Poolanlagen, zwei Fitnessbereiche und drei Wellness-…