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Commis de Bar (m/w/d)
Sie wollen ALLES?
Durchstarten und schön leben? Sich als Persönlichkeit voll einbringen und zugleich familiär arbeiten? Gerne! Im Schlosshotel Fiss bieten wir all das – und mehr.
#WORKHAPPY #PLAYHAPPY ist unser Lebensstil: Moderne Crew-Homes, die hervorragende Bezahlung, die neue SHF Academy, unser eigener Crew-Koch, das Schloss-Gym und 5.000 m2 Spa… und viele weitere SHF Benefits erwarten Sie in Ihrem neuen Zuhause direkt an den Pisten, dem Bikepark und den Wandertrails von Serfaus-Fiss-Ladis.
…join the SHF Service Crew:
Wir laden Sie ein, von den Besten zu lernen und sich dadurch selbst weiter zu entwickeln.
Bei uns erfahren Sie einiges: eine junge und kreative Küche, über 500 Positionen Weinauswahl von über 10.000 Flaschen und Service auf höchstem Niveau – denn die Begeisterung unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen.
Dazu eine Crew, die zusammenhält, begeistert und gerne gemeinsam Zeit verbringt!
Commis de Rang (m/w/d):
- Training zum Führen einer Station (Aufbau zum Demi Chef de Rang nach Beurteilung des Restaurantleiters)
- Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
- Assistent von Demi und Chef de Rang
- Tägliche Mise en Place Arbeiten
- Einhaltung der Sauberkeit, Hygienestandards und Instandhaltung des Restaurant- und Office-Bereiches inklusive Equipment
- Serviceabläufe laut Standards und Checklisten
- Unterstützung der Bar im Tagesgeschäft und Nachmittagsjause
TOP Qualifikation:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie mit Gourmeterfahrung
- Zusatzausbildungen von Vorteil
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Kenntnisse in Speisen- und Getränkekunde
- Gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Soft Facts:
- Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit & Engagement
- Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen
SHF Crew Benefits:
- 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung vom SHF Crew Koch
- Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
- Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF Crew
- Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
- SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen
Interessiert?
Jobdetails
Dienstort: Fiss, Tirol
Anstellung: Saisonstelle
Dienstbeginn: ab Dezember 2024
Bezahlung: laut Kollektivvertrag, Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Geschlecht: m/w/d
Schlosshotel Fiss
Über den Arbeitgeber Schlosshotel Fiss
Alpine Auszeit voll Harmonie und Herzlichkeit 1.436 Meter näher an der Sonne und weit weg vom Alltag: Das »Schlosshotel Fiss« (SHF) ist ein bemerkenswerter Urlaubsort – ein mit fünf Sternen gekröntes Familien- und Spahotel mit authentischer Eleganz und Räumen voller Persönlichkeit, geschaffen und seit über 30 Jahren geführt von der Inhaberfamilie Domenig. Auf einem sonnenverwöhnten Hochplateau, in einzigartiger Ski-in- und…