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Chief Baker (w/m/d)
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Zubereitung sämtlicher Backwaren (Brot, Brötchen, Croissants etc.) an Bord
- Tägliche Kreation vielfältiger Backwaren für Gäste und Crew
- Erfassung und Bestellung der Zutaten im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem
- Kreieren von Backwaren zu besonderen Abenden, Anlässen und für Sonderwünsche der Gäste
- Fachliche und disziplinarische Leitung deines Teams in Rücksprache mit dem Executive Sous Chef
- Flexible Einsatzzeiten in der Backstube (Tag- oder Nachtdienst möglich)
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
- Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.
- Die schönsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- und Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen und Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Das bringst du mit an Bord:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker sowie Erfahrung im Bäckereibetrieb, idealerweise erste Führungserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse in Bezug auf Backwaren, Zutaten und Rezepte, die du gerne an dein Team weitergibst.
- Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren
- Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Das bringst du mit an Bord:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker sowie Erfahrung im Bäckereibetrieb, idealerweise erste Führungserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse in Bezug auf Backwaren, Zutaten und Rezepte, die du gerne an dein Team weitergibst.
- Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren
- Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.
Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da:
Ben Saengsuriya
[email protected]
+41 41 289 5019
Wir freuen uns auf deine Bewerbung – ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.
Jobdetails
Dienstort: an Bord der Mein Schiff Flotte
Anstellung: Vollzeit
Dienstbeginn: ganzjährig nach individueller Absprache möglich
Bezahlung: Je nach Qualifikation & Berufserfahrung
Geschlecht: m/w/d
sea chefs
Über den Arbeitgeber sea chefs
Willkommen an Bord bei sea chefs sea chefs ist ein internationaler Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von über 70 Hochsee- und Flussschiffen und beschäftigt rund 15.000 Crew-Mitglieder an Bord und rund weitere 200 Mitarbeitende an Land. Die Crew-Mitglieder an Bord der Luxus- und Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises, auf der Mein Schiff Flotte von TUI Cruises,…